Planta de procesamiento de cacao Venezolano y chocolates con fines de exportación

Descripción

Antecedente

El director y fundador de la empresa Ing. Enrique Flores Marcano, regresa a Venezuela de Panamá donde se expuso a la exportación de equipos industriales  en centro America, dicha experiencia lo ayuda a replantearse la creación de un producto Venezolano con insumo 100 % nacional pero con las ventajas competitivas que permita exportarse a cualquier país, fue así, como nació la idea de invertir en Cacao. Casualmente su familia, tiene una hacienda en Yaguapita, Caucagua donde por ese eje salen 600 toneladas anuales.  Se enfoca inicialmente desde el 2017 a buscar los permisos de exportación para la compañía , conocer y asistir a diferentes cursos y congresos para documentarse.  Luego de muchos estudios y prueba ,inicia a contactar a clientes internacionalmente utilizando la plataforma de Alibaba y solo stock en España.

Situación actual

Actualmente la empresa maneja la venta de cacao en granos, la fabricación de manera semi artesanal, acopiamos el cacao en nuestra localidad de caucagua Barlovento, los procesa la primera etapa la empresa KKO Real, y con los derivados,  empezamos nuestra linea de productos . Tenemos una marmita de 100 litros que estamos terminado de instalar, con la misma podriamos producir 500 vasos de 200 grs al día, de crema de chocolate, sirope y otros productos.

Planes futuros

Refinar cacao para mejorar la calidad de las cremas de chocolate y creación de chocolates de barras industriales. Para tal fin se  necesitamos comprar una refinadora de 20 kg , empaquetadora y llenadora para que fluir mejor el trabajo de empaquetado ademas de aumentar el capital destinado a la materia prima y otros insumos.

Hay que hacer una inversión adicional en la obtención FDA, Sello Orgánico, Publicidad y nueva pagina web, Pasar a usuario GOLD en Alibaba y Solo stock.  Camioneta para despacho.